{"id":3031,"date":"2026-05-14T15:22:10","date_gmt":"2026-05-14T15:22:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/?post_type=product&#038;p=3031"},"modified":"2026-05-14T15:36:43","modified_gmt":"2026-05-14T15:36:43","slug":"porticus","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/prodotti\/porticus\/","title":{"rendered":"Porticus"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css_animation=&#8221;&#8221;][vc_column css_animation=&#8221;&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221; css_animation=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">PORTICUS &#8211; ROSATO IGP SALENTO<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Indicazione: rosato igp Salento<br \/>\nAnnata d\u2019imbottigliamento: 2025<br \/>\nUve utilizzate: NegroAmaro 100%<br \/>\nCaratteristiche organolettiche:<br \/>\ncolore: Rosa tendente al cerasuolo tenue<br \/>\nprofumo: leggermente fruttato<br \/>\nsapore: armonico, vellutato e giustamente tannico con retrogusto amarognolo<br \/>\nZona di produzione: Nard\u00f2<br \/>\nNome della vigna: NegroAmaro<br \/>\nEt\u00e0 media della vigna: circa 30 anni<br \/>\nSistema di allevamento della vigna: Alberello<br \/>\nRaccolta: Effettuata manualmente dopo la seconda decade di settembre<br \/>\nNumero dei ceppi per ettaro: 5.000 circa<br \/>\nProduzione per ettaro: Kg. 9.000 circa<br \/>\nMicroclima: Tipico mediterraneo, caldo arido<br \/>\nEsposizione dei vigneti: Nord e Sud, con clima temperato dalla vicinanza del mare<br \/>\nNatura del terreno: Il suolo \u00e8 pianeggiante, terreno sciolto, medio impasto<br \/>\nVinificazione: in bianco con lieviti selezionati a temperatura controllata a 25 \u2013 30\u00b0 C<br \/>\nInvecchiamento: \/<br \/>\nAbbinamento gastronomico: Si abbina con antipasti all\u2019italiana, minestre di ogni tipo, carni bianche e formaggi.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Gradazione alcolica: 12,00 % vol.<br \/>\nTemperatura di servizio: 14\u00b0 \u2013 16\u00b0 C<br \/>\nCodice ean 8010011007525<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\">Si abbina con antipasti all\u2019italiana, minestre di ogni tipo, carni bianche e formaggi. Temperatura di servizio: 14-16\u00b0 C<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[29],"class_list":{"0":"post-3031","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_cat-vini-rossi-e-rosati","6":"product_tag-rosato","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3031"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3031"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanardo.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}